Tag Archives: nutrienti

Un studiu recent sugerează că o substanță bazată pe un acid gras care se găsește în carnea de vită și în produsele lactate ar putea îmbunătăți răspunsul imunitar la cancer. Acidul trans-vaccenic (ATV), un acid gras cu lanț lung care se găsește în carnea și produsele lactate provenite de la …

Cercetatorii de la University of Western Australia au descoperit ca o dieta bogata in nutrienti si antioxidanti ar putea preveni sau chiar inversa efectele bolii Alzheimer. Studiul, publicat in Open Biology, a aratat ca o combinatie de antioxidanti in doze mari a putut preveni boala Alzheimer mai bine decat orice …

Produsele congelate nu se bucura de un mare succes in randul consumatorilor, pentru ca multi le cred inferioare celor proaspete. Dar se pare ca este o parere total gresita. Parerea eronata a consumatorilor apare si din cauza faptului ca alimentele congelate sunt mai ieftine decat cele proaspete, dar acest lucru …

Chiar daca pepenele rosu contine peste 90% apa, acesta are si cantitati semnificative de nutrienti. 100 de grame din acest fruct are 30 de calorii si 91,5 grame de apa. Se mai gasesc in acesta 0,15 grame de grasime, 7,55 grame de carbohidrati, 0,4 g fibre alimentare, 6,2 grame de …