Stiinta – Sanatate

Cuvântul zahăr provine din limba arabă sukkar (verb: sakkara) ce înseamnă aliment “plăcere”. Zahărul natural se găsește în multe surse: miere, alune, castane, fistic, mere, smochine, struguri, măsline, mei, orz, ceapă, usturoi, ginseng şi multe altele, dar sub formă de zaharoză rafinată a apărut în alimentația umana doar de câteva …

Deshidratarea poate provoca oboseala si anumite probleme de sanatate grave, iar potrivit unui studiu din 2018 publicat in revista “Frontiers in Physiology” chiar si o deshidratare usoara poate afecta dispozitia sau capacitatea de concentrare a unei persoane. Apa este ieftina si sanatoasa, iar consumul ei reprezinta un mod eficient de …

„Când vorbim despre alimentație sănătoasă, automat ne gândim la principii complexe, foarte greu de respectat. Uităm că-n viață ar trebui să simplificăm lucrurile, să atingem moderația în tot și-n toate. Exact asta am făcut aici: am sintetizat 25 de idei extrem de importante, care ar trebui să fie fundamentul oricărei …

Se pare că, în zilele noastre, şansele de a atinge vârsta de 100 de ani sunt mai bune ca oricând. La începutul secolului XX, în Germania, speranţa de viaţă a unei fetiţe era de 44 de ani, azi este de 80. Oamenii de ştiinţă susţin că genele ar permite să …

Cum ar fi ca celulele canceroase nu doar sa nu se mai inmulteasca, dar sa fie transformate in grasime? Pare un vis frumos, insa chiar asta s-a intamplat in urma unui experimente recent, realizat in Elvetia. In cadrul unui studiu realizat la Universitatea Basel, din Elvetia, celulele canceroase recoltate de …

A renunța în totalitate la zahăr este foarte greu dar şi periculos. Majoritatea produselor din comerț conțin îndulcitori artificiali, care pot fi mai dăunători decât zahărul. Un consum exagerat de zahar nu este deloc benefic organismului şi poate duce la o serie de boli, cum ar fi obezitatea, dislipidemia, diabetul …

O echipa de cercetatori spanioli a descoperit noi functii ale unei proteine care ar putea ajuta la evitarea deteriorarii celulare si la intarzierea imbatranirii, o descoperire ce poate fi cheie in alinarea unor boli precum artrita. Cercetarea a fost condusa de spaniolii Juan Carlos Izpisua (Instituto Salk din California) si …

Alergiile sunt reacţii mediate imunologic, care apar ca răspuns la substanţe străine din mediu inducând un răspuns inflamator. Persoanele predispuse la alergii au o anumită bază genetică, dar pentru ca boala să apară este necesară expunerea la antigenul specific şi declanşarea răspunsului imun. Alergia alimentară a fost recunoscută încă din …

O echipă internaţională de oameni de ştiinţă a identificat o asociere între consumul de chili şi creşterea riscului de demenţă, relatează vineri agentia Xinhua, preluata de Agerpres. În cadrul unui studiu condus de Zumin Shi, profesor asociat la Facultatea de Ştiinţe Medicale din cadrul Universităţii din Qatar, au fost monitorizaţi …

Timpul mediu petrecut de copiii mai mici de doi ani în compania unor dispozitive electronice precum telefoane mobile şi tablete este o problemă scăpată de sub control, sugerează o nouă cercetare realizată de experţi australieni din domeniul sănătăţii şi preluată de Xinhua. Potrivit unui studiu publicat miercuri în Medical Journal …