A fost descoperit “condimentul” care convinge creierul să controleze pofta de mâncare

O companie din California a lansat pe piaţă un nou produs care ar putea fi un progres important în procesul de scădere în greutate. Compania a realizat un praf care se presară peste mâncare, o modalitate inovatoare de a convinge creierul să controleze apetitul, informează howlifeworks.com. Teoria care stă la baza produsului este că oamenii mănânc mai mult decât ar avea nevoie. De ce? Se pare că acesta este modul în care creierul uman este programat. De-a lungul istoriei evoluţiei noastre, alimenteleau fost limitate. Astfel, pentru a supravieţui, oamenii au fost nevoiţi să mănânce cât mai mult istoriei evolutiei noastre, produsele alimentare au fost limitate, astfel încât, în scopul de a asigura supravieţuirea, oamenii au fost condiţionaţi să mănânce cât mai mult ori de câte ori acestea erau disponibile. Cercetătorul dr. Alan Hirsch, a cărui specialitate a fost înţelegerea modului în care simţurile noastre, în special mirosul şi gustul, afectează funcţionarea creierului, a observat că mulţi pacienţi care şi-au pierdut simţurile, mirosul şi gustul, au o creştere rapidă în greutate. Omul de ştiinţă susţine că anumite mirosuri şi gusturi acţionează asupra creierului pentru a controla apetitul. Dr. Hirsch a studiat sute de compuşi şi, după ani de cercetare, a elaborat un praf incolor care se presară peste mâncare. Studiile au demonstrat că acest produs are un impact puternic asupra centrului corpului de control al apetitului.Apoi, a introdus acest produs în testarea unor persoane ce doreau să piardă în greutate. Rezultatele au fost semnificative. Pe o perioadă de şase luni, 1.436 de femei şi bărbaţi au presărat produsul pe tot ceea ce au mâncat. Ei au aproape 15% din greutatea lor corporală totală. Participanţii au obţinut aceste rezultate, fără a face exerciţii fizice sau a ţine dietă. (realitatea.net)