Compania McDonald’s a lansat o campanie de transparenţă care i-ar putea surprinde pe consumatori în privinţa unor ingrediente folosite în meniurile acestui lanţ de restaurante fast-food, informează marţi ziarul La Vanguardia. Sub sloganul ‘Mâncarea noastră, întrebările dumneavoastră’, McDonald’s informează care sunt ingredientele şi tehnicile folosite la elaborarea preparatelor sale. McDonald’s …
Mai mult »Ingrasa sau nu cartofii? Depinde cum ii gatesti
Felul in care prepari cartofii ii transforma ori intr-o masa valoroasa, ori intr-un dezastru alimentar. Cartofii nu ingrasa si sunt o sursa excelenta de nutrienti, scrie foodstory.ro Copti in coaja sau fierti in coaja, cartofii sunt sanatosi. Se consuma dupa racire, adica dupa ce se stabilizeaza amidonul. Si nu te …
Mai mult »