Friday , April 19 2024

Tag Archives: mezeluri

Cel mai mare producator de mezeluri din Romania a fost cumparat de mexicani

Caroli Foods Group, lider de piata in Romania in industria produselor din carne ambalate, este acum o componenta a Sigma Alimentos (“Sigma”), dupa ce compania mexicana a cumparat 51% din actiunile Caroli, adaugandu-le la pachetul de 49% pe care il detinea deja prin Campofrio Food Group. Infiintata la Bucuresti in …

Mai mult »

Mezelurile cu compozitii dubioase dispar de pe piata din Romania

Autoritățile au demarat operațiunea de “dezinfecție” a pieței mezelurilor. Ministerul Agriculturii își va pune logoul de rețetă consacrată doar pe produsele care conțin materii prime de calitate și în dozele prevăzute de standarde. Șapte rețete pentru preparate din carne au fost deja publicate pe site-ul instituției. Românii se vor putea …

Mai mult »

Adio, aditivi! Producătorii de mezeluri vor folosi reţetele de pe vremea lui Ceausescu

Produsele româneşti din carne vor avea gustul şi calitatea de dinainte de 1989. Ministerul Agriculturii a decis să reglementeze compoziţia mezelurilor, care va trebui să respecte STAS-urile concepute cu mai bine de 30 de ani în urmă. Ministerul Agriculturii pregăteşte schimbări majore în domeniul produselor alimentare, în ce priveşte calitatea …

Mai mult »

Producătorii de mezeluri, obligaţi să prezinte reţetele

Ministrul Agriculturii, Stelian Fuia, a declarat că mâncăm mezeluri de o calitate îndoielnică din cauză că producătorii nu mai sunt obligaţi să prezinte reţeta. De asemenea, el a declarat că va introduce din nou această certificare. “La cererea industriei, anul trecut s-a scos această obligativitate ca reţetele să fie avizate …

Mai mult »

Iata lista celor mai nocive mezeluri

Medicul nutritionist Mencinicopschi subliniază in gandul.info ca nu toate mezelurile din comerţ sunt dăunătoare organismului. Potrivit specialistului, calitatea produselor alimentare se reflectă din păcate în preţ: cele mai ieftine conţin multă apă şi grăsimi “rele”. În plus, preparatele tradiţionale sunt calitativ mai bune. ● Parizerul pare să ocupe primul loc …

Mai mult »