Varza murata, branza cu mucegai si muraturile nu par a fi reteta unei diete. Alimentele fermentate, care sunt lasate sa se matureze, de la cateva zile la cateva saptamani, inainte sa fie consumate, sunt noul val in materie de alimentatie sanatoasa. Descoperirea a fost facuta in Marea britanie si prinde …
Mai mult »