Thursday , August 18 2022

Tag Archives: ceapa rosie

Quercitina – molecula din ceapa rosie, capere si ridichi care ucide coronavirusul

Quercitina – un compus de origine naturală – funcționează ca un inhibitor specific al coronavirusului Sars-CoV-2. De fapt, substanța prezintă o acțiune destabilizatoare asupra 3CLpro, una dintre proteinele cheie pentru multiplicarea agentului patogen. Studiul, susținut de Fundația spaniolă HNA, este publicat în International Journal of Biological Macromolecules. La cercetare a …

Mai mult »

De ce este bine să mănânci CEAPĂ ROŞIE? Vezi ce beneficii aduce sănătăţii

Ceapa este utilizată ca ingredient în diverse preparate culinare de mii de ani, în întreaga lume. În comparaţie cu ceapa albă, ceapa roşie este mult mai bogată în substanţe necesare organismului. Această legumă conţine vitaminele A, B şi C, săruri minerale, substanţe cu caracter antibiotic şi diuretice. Ceapa roşie are …

Mai mult »