Uimitoarele proprietati ale migdalelor

Speciali[tii au constatat c\ migdalele con]in proteine deosebit de valoroase pentru corpul uman, gr\simi [i acizi gra[i esen]iali, vitamine – A, B, E, F – [i minerale: clor, fier, zinc, magneziu, calciu, `n cantitate mult mai mare dec`t alunele, [i toate acestea energizeaz\, vitaminizeaz\ [i mineralizeaz\ organismul.  Tot `n compozi]ia migdalelor se g\se[te o substan]\ numit\ amigdalin\, cunoscut\ [i sub denumirea de letril sau vitamina B17, care are un rol important `n lupta `mpotriva cancerului [i previne cu succes apari]ia acestei boli. Amigdalina e cunoscut\ de mii de ani `n China, Egipt, Grecia [i Roma Antic\, fiind extras\ din migdalele amare [i tot de atunci folosit\ `n tratarea unor tumori ale pielii.
La inceputul secolului al XX-lea, vindec\torul Edgar Cayce, supranumit “profetul adormit”, recomanda bolnavilor de cancer s\ m\n`nce zilnic c`teva migdale, fructe despre care [tia c\ au puternice propriet\]i antitumorale. De asemenea, recomanda migdale `n caz de tuberculoz\, bron[it\, insuficien]\ hepatic\, anemii, scleroz\ `n pl\ci, constipa]ie, litiaze renale [i urinare.
Con]inutul bogat al migdalelor `n vitamina A [i `n acizi gra[i polinesaturati le recomand\ `n tratarea unor afec]iuni ale pielii, cum ar fi psoriazisul, eczemele uscate, erizipelul, pistruii. Speciali[tii recomand\ consumarea a c`te trei, cinci migdale pe zi [i, `n condi]iile `n care aceste fructe s`nt m`ncate regulat, `n timp se va constata `mbun\t\]irea multor func]ii ale organismului. Cura de migdale se face cu foarte mare r\bdare, ca de altfel orice tratament naturist.
Migdalele men]in inima s\n\toas\, iar acest efect este pus pe seama con]inutului ridicat de potasiu, magneziu, gr\simi mononesaturate [i vitamina E. De asemenea, migdalele contribuie la diminuarea colesterolului din s`nge, dar [i la prevenirea diabetului zaharat, din cauza c\ruia pot s\ apar\ boli de inim\. ~n medicina tradi]ional\ chinez\, migdalele s`nt recunoscute pentru efectele lor antiinflamatoare, antispasmodice [i hidratante.
Consum`nd zilnic migdale, putem s\ ne ferim de infec]ii virale, inclusiv de grip\ [i r\ceal\. Datorit\ concentra]iei ridicate de proteine, fibre alimentare [i gr\simi mononesaturate, migdalele stimuleaz\ digestia [i ajut\ la combaterea constipa]iei.
S-a constatat, de asemenea, c\ migdalele accelereaz\ metabolismul [i induc rapid senza]ia de sa]ietate, de aceea pot fi incluse, f\r\ team\, `n dieta persoanelor care doresc s\ sl\beasc\. Nu se recomand\ mai mult de 40 de grame pe zi deoarece migdalele con]in multe calorii.
Datorit\ con]inutului ridicat de calciu, vitamina E [i acizi gra[i Omega 6, consumul moderat [i regulat de migdale `nfrumuse]eaz\ pielea [i p\rul, ajut`nd, `n acela[i timp, la men]inerea unei danturi s\n\toase [i frumoase. Pentru tonifierea [i hidratarea pielii se recomand\ [i masajul cu ulei de migdale, conform ziare.com.