Obiectiv de Suceava Obiectiv de Suceava
Mici din carne de pasăre, infestati cu salmonella, depistaţi în magazinele Kaufland din Fălticeni şi Rădăuţi
Inspectorii sanitar – veterinari au sechestrat, luni, în cele două locaţii 25 de caserole a câte un kilogram de pastă de mici. Nu s-a comunicat însă câte caserole s-au vândut din lotul infectat până în momentul aplicării sechestrului
Direcţia Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Suceava a transmis ieri un comunicat de presă în care a oferit detalii vizând controalele efectuate la cele trei filiale ale Kaufland Romania din judeţul nostru în operaţiunea “Mici cu Salmonella”.
Comunicatul de presă semnat de dr. Dănuţ Corneanu arată că luni, 10 iunie a.c., inspectorii sanitari veterinari suceveni au verificat cele trei filiale şi au costatat că la magazinul Kaufland din Suceava nu au existat intrări din lotul cu probleme. La magazinul din Fălticeni însă s-au retras de la comercializare şi s-au reţinut sub sechestru sanitar veterinar un număr de 16 caserole cu pastă de mici a câte un kilogram fiecare. La magazinul Kaufland din Rădăuţi au fost retrase de la comercializare şi s-au reţinut sub sechestru sanitar – vererinar 9 caserole cu pastă de mici a câte un un kilogram. Ca precizare suplimentară, este vorba despre produsul “mici cu carne de pasăre Delicia” produşi de firma Prod Prosper din Piatra Neamţ, livraţi către depozitul Kaufland din Ploieşti şi de acolo către filialele din ţară ale societăţii comerciale.
Fiindcă în comunicatul de presă al DSVSA Suceava se face referire doar la cantitatea de pastă de mici identificată pe rafturile magazinelor şi sechestrată iar nu la totalul livrărilor, ar fi important de ştiut câte asemenea caserole au fost vândute înainte ca autorităţile sanitar veterinare să se sesizeze.
Zilele trecute, două sute de caserole cu mici fabricaţi de Prosper Star Piatra Neamţ au fost retrase din depozitul Kaufland din Ploieşti, după ce s-a stabilit că erau infectaţi cu salmonella. Din acel depozit au fost distribuite 640 de caserole cu mici în magazine din 24 de judeţe, printre care şi Suceava.
Carnea de mici infestată cu salmonella produsă de Prod Prosper Piatra Neamţ a fost depistată în urma unui control din 30 mai, când au fost prelevate de la depozitul Kaufland din Ploieşti cinci probe din carne preparată pentru mici, produs congelat.
În urma analizelor efectuate în laboratorul Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Prahova, în 7 iunie, s-a depistat prezenţa Salmonella spp. în probele analizate, iar imediat a fost declanşată alerta prin Sistemul Rapid de Alertă pentru Alimente şi Furaje (SRAFF).
Din primele date ale anchetei a rezultat că depozitul de produse congelate a recepţionat, în data de 29 aprilie 2013, cantitatea de 840 de kilograme de carne preparată de mici. Din această cantitate, până la data de 7 iunie a fost livrată, în 23 de judeţe, o cantitate de 635 de kilograme.
Celelalte 205 kilograme de produs, care se aflau în stoc, au fost reţinute în depozitele din judeţul Prahova.
DSVSA Prahova a notificat DSVSA din judeţele în care a fost distribuit produsul respectiv, care au declanşat, la rândul lor, procedura de reţinere oficială, ceea ce s-a întâmplat şi la Suceava
Conform procedurilor, tulpina de salmonella izolată din probele de carne de mici a fost expediată către Institutul de Igienă şi Sănătate Publică din Bucureşti, pentru tipizare. Analizele pentru tipizarea Salmonella spp durează între şapte şi 10 zile. (O.S)
